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quinta-feira, 18 de agosto de 2011

Curiosidade sobre o macarrão

MACARRÃO

Consta-se que foi Marco Pólo quem trouxe o macarrão da China. Mas os italianos, provavelmente insatisfeitos com o fato de que o prato mais popular de sua cozinha tenha origem chinesa, acabaram descobrindo que no testamento do militar genovês, Punzio Bastone, lavrado pelo tabelião Ugolino Scarpa, em 2 de fevereiro de 1279, 13 anos antes da chegada de Marco Pólo, havia, de herança, uma caixa de "macarrones", ou seja, massa seca. Os americanos, porém, vão mais além. Garantem que antes da fundação de Roma, o macarrão já era conhecido.

Mas tudo indica que, ao contrário do que se pensa, a origem do macarrão não é italiana, mas sim chinesa.

ONDE SURGIU O CHOCOLATE

O chocolate passou a se difundir pelo mundo a partir do século XVI, quando o conquistador espanhol Hernán Cortés conheceu-o na corte de Moctezuma II no México e o levou para a Europa. Naquela época os astecas tomavam-no como uma bebida amarga e fria, preparada a partir da fruta do cacaueiro, árvore nativa das regiões tropicais da América, chamando-se xocolatl ou chocoatl (água amarga), e levava até pimenta e outras especiarias. Ao se difundir pela Europa, transformou-se e aprimorou-se. Na Espanha, perdeu a adição de pimenta e recebeu açúcar, canela e baunilha.

No início do século XVII, viajantes e comerciantes introduziram-no na Alemanha, França e Itália. A primeira casa dedicada em exclusivo ao chocolate abriu em Londres, em 1657, por mão de um francês. Na época era uma bebida muito comum destinada às classes altas devido ao seu preço. Em 1659, David Chaillou começou a vender em Paris as primeiras tortas de chocolate. Uma década depois o chef Lassagne, que trabalhava para o duque de Plessis-Praslin, criou o primeiro bombom, coberto de caramelo.

Quando surgiu o sorvete?

O sorvete surgiu há mais de 4 mil anos, na China, quando os nobres colocavam uma pasta feita de leite e arroz na neve.

Há 4 mil anos, na China, o leite era uma mercadoria cara. Por isso, a sobremesa predileta da nobreza era um pasta, feita de leite e arroz, que era colocada na neve para solidificar. O principal problema era armazenar neve para o verão em rudimentares câmaras frigoríficas subterrâneas, com grossas paredes de pedra. No século XIV, quando os chineses já faziam sorvetes de vários sabores, adicionando a neve ao leite, Marco Polo (1254-1324), o explorador veneziano, levou o sorvete para a Itália. Dali, os famosos sucos de fruta congelados alcançaram a França e logo depois o resto do mundo.

LASANHA surgimento...

Lasanha é tanto um tipo de massa em folhas (normalmente ondulada na América do Norte mas não na Itália), como também um prato por vezes chamado Lasanha no Forno feito com camadas alternadas de massa, queijo e ragu (um molho de carne).

A palavra lasanha provém da grega "lasanon" que significa pote de quarto. O termo foi depois emprestado pelos romanos como "lasanum" para significar pote de cozinhar. Os italianos usaram a palavra para definir o prato onde, hoje se sabe, era feita a Lasanha.

Apesar de tradicionalmente se acreditar que a lasanha é um prato tipicamente originado na Itália, tem-se evidências de que há um prato muito similar conhecido como "loseyns" (lê-se lasan), comido na corte de Rei Ricardo II no século XIV. Esta receita também figurou no primeiro livro de receitas da Inglaterra.

A lasanha foi primeiro documentada no século XIII, quando foi usado num prato às camadas, esta versão mais antiga não incluia tomate, pois este ainda não tinha sido descoberto pelos Europeus.

Como surgiu a pizza!!

 
                                                                       Como surgiu a pizza?

Sempre quando falamos em pizza, a primeira coisa que lembramos são dos italianos. Na realidade não foram os italianos que a inventaram, a pizza nem mesmo tinha as características que vemos hoje (massa fina, molho de tomate, mussarela, etc., etc. e etc.). Diz a história que a primeira pizza foi feita há mais de 6.000 anos, formada apenas por uma fina camada de massa. Também chamada de "Pão de Abrahão", era um dos alimentos dos hebreus e dos egípicios. Era muito parecida com o "Pão Sírio" que cohnecemos hoje e chamava-se também de "Piesca", palavra que deu origem ao nome que hoje conhecemos, pizza.

Milhares de anos depois, os italianos incrementaram a pizza com o tomate e era consumida dobrada ao meio, como um sanduiche. Sua disseminação aconteceu durante a segunda metade do século XIX, em 1889, com dom Raffaele Espósito, um padeiro napolitano que servia o rei Umberto I e a rainha Margherita e, para agradar e inovar o cardápio, resolveu adicionar à massa mussarela, tomate e manjericão, ingredientes que reproduziam as cores da bandeira italiana. E, em homenagem à rainha, ele batizou sua receita com o nome de pizza Margherita.

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Propaganda

Propaganda é um modo específico de apresentar informação sobre um produto, marca, empresa ou política que visa influenciar a atitude de uma audiência para uma causa, posição ou actuação. Seu uso primário advém de contexto político, referindo-se geralmente aos esforços de persuasão patrocinados por governos e partidos políticos.
Uma manipulação semelhante de informações é bem conhecida: a propaganda comercial, que normalmente não é chamada de propaganda mas sim publicidade, embora no Brasil seja utilizada como sinônimo. Ao contrário da busca de imparcialidade na comunicação, a propaganda apresenta informações com o objectivo principal de influenciar uma audiência. Para tal, freqüentemente apresenta os fatos seletivamente (possibilitando a mentira por omissão ) para encorajar determinadas conclusões, ou usa mensagens exageradas para produzir uma resposta emocional e não racional à informação apresentada. O resultado desejado é uma mudança de atitude em relação ao assunto no público-alvo para promover uma agenda. A propaganda pode ser usada como uma forma de luta política.
Apesar do termo "propaganda" ter adquirido uma conotação negativa, por associação com os exemplos da sua utilização manipuladora, a propaganda em seu sentido original é neutra, e pode se referir a usos considerados geralmente benignos ou inócuos, como recomendações de saúde pública, campanhas a encorajar os cidadãos a participar de um censo ou eleição, ou mensagens a estimular as pessoas a denunciar crimes à polícia, entre outros.

Seminário

sexta-feira, 8 de julho de 2011

Anedota Curta



"Uma piada ou anedota é uma breve história, de final engraçado e às vezes surpreendente, cujo objetivo é provocar risos ou gargalhadas em quem a ouve ou lê. É um recurso humorístico utilizado na comédia e também na vida cotidiana."


A mãe pede ao filho para ligar para o celular do pai avisando a hora do jantar.
Mãe: “E aí? O que ele disse? Já vem?”
Filho: “Já liguei três vezes, mãe e sempre quem atende é uma mulher.”
Mãe: “Deixa comigo. Ele vai ver quando chegar em casa.”
Mal o pai aparece na frente da casa a mãe parte pra cima e aplica a maior surra. Os vizinhos se aproximam para ver o que está acontecendo.
Mãe: “Safado, cafageste. Venha cá filho, diga aqui a todo mundo o que aquela mulher falou pra você ao telefone.”
Filho: “Ela disse: O número para o qual você ligou encontra-se desligado ou fora de área.”

domingo, 3 de julho de 2011

A greve...

Muitos disseram que a mesma não serviu para nada... Mas depois de uma conversa em sala para um esclarecimento, podemos dizer adiantou sim, e os professores, e os demais  que entraram em greve, não sairam de mãos vazias. Podemos ver com isso que cada vez diminui o número de pessoas "ignorantes" que aceitam os fatos calado, e isso tende a cada vez mais dimunuir... Pois a espero e aposto com grande certeza que a nova geração fará como essas pessoas que lutaram por seus direitos incansavelmente, e não falharam em suas missão, não aceitaram ficar calados sem nenhum direito, deixando as coisas acontecer como se estivesse tudo normal. E sobre isso só podemos dar aos parabéns aos que lutaram por seus direitos.

Frase para reflexão: "Acredito na essencial unidade do homem, e portanto na unidade de todo o que vive. Desse modo, se um homem progredir espiritualmente, o mundo inteiro progride com ele, e se um homem cai, o mundo inteiro cai em igual medida.” Gandhi

quarta-feira, 4 de maio de 2011

Adolescência

Dizem que nós não entendemos os adultos, mas na verdade quem não nos entende são eles...

                                                                     (Eduardo Ferreira)

quarta-feira, 27 de abril de 2011

FaZ PaRTe dO CoTIdiAnO

Vive-se em um mundo
tão corrido...
Nao da tempo de pensar
Mas parte do cotidiano.

Quantos becos sem saída
Muitos morrem por engano
O mundo está girando
em volta de uma selva
Mas quem pensa que
isso é desumano
saiba faz parte do cotidiano.

Tanto sangue derramado
será que é tudo necessário?
Acorde para a vida e 
veja o que é preciso 
para mudar este quadro.
Poucas palavras expressam 
grandes atitudes.Comece
com gestos para mudar o
futuro. Mas saiba faz
parte do cotidiano.

quarta-feira, 23 de março de 2011

Bela BOSTA brasileira

Hoje os programas de tv já não são produzidos para acrescentar conhecimentos nem cultura ao povo brasileira, como exemplo milhões de pessoas perdem tempo com o bbb, enquanto poderiam estar lendo um livro.Essas palavras são de indignação.

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Memórias de Bruno Costa Krüger

No dia 16/02 comecei a entrevista de Bruno Costa krüger, consegui todas informações necessárias para criar o trabalho. Enfim, ele pensa super alto e quer ser super bem sucedido, e te um bom emprego , e além disso queria te o poder de mudar o mundo.
O seu nome foi escolhido por gosto de sua mãe, mora em Joinville é onde pretende morar por muitos anos. Tem como lazer se encontrar com os amigos, ficar na frente do computador e jogar basquete, seu maior objetivo em 2011 é passar de ano.(...)

quinta-feira, 11 de novembro de 2010

INTERNET

     A internet é o melhor meio inventado até hoje, mas tem que saber usar.
     Muitos jovens, hoje usam a internet para fazer trabalhos, pesquisas, mas muitos usam mesmo é para se comunicar. Isso não teria problema, mas alguns ficam vinte quatro horas sem parar para comer, viver a vida, curtir o sol.
     Já se tem vários casos de trombose, por causa desses jovens que ficam muitas horas sentados em uma cadeira sem se quer sair para movimentar-se.
     Agora basta ter-se a noção do que se quer, uma vida saudavel e com muito conhecimento ou... praticamente...não viver a vida, ficar isolado para sí mesmo.

segunda-feira, 4 de outubro de 2010

Entrevista

     No dia vinte e seis de Julho, entrevistei o senhor Alcides, que tem 36 anos e algumas histórias. Ele decidiu me contar a que realmente foi um marco em sua vida..
     Quando dei início à entrevista, ele me disse que tinha um momento marcante em sua vida, que foi quando ele conquistou a sua primeira moto, uma CBR 450, na cor branca, azul e vermelha.  Esse fato aconteceu no ano de 1994. No seguir da entrevista, fiz uma pergunta e ele contou que, este fato de grande marco para elem era um sonho desde os 10 anos de idade, e que ele realizou.
     Ao terminar a entrevista, perguntei se ele tinha algum objeto que lembrasse este fato marcante na vida dele, só que, infelizmente, o único objeto que ele tinha no caso uma foto da moto, foi perdido em uma mudança.

quinta-feira, 24 de junho de 2010

Pare pense Reflita

Frase de Charles Chaplin: “Não faças do amanhã o sinónimo de nunca, nem o ontem te seja o mesmo que nunca mais. Teus passos ficaram. Olhes para trás … mas vá em frente pois há muitos que precisam que chegues para poderem seguir-te.”

Amanhã Portugal X Brasil, quem será que leva a melhor?

Amanhã sexta feira dia 25 de junho, teremos Brasil X Portugal quem será que leva a melhor, esperemos que nosso Brasil ganhe. VAMOS COM TUDO, VAI BRASIL

Hoje dia 24, continuação da Olimpiada de Lingua Portuguesa.

-Continuamos a construção do blog na primeira aula, e segunda aula ouvimos o texto "Transplante de menina"(do livro do mesmo nome) de Tatiana Belinky.
-"Parecida mas diferente" (do livro Anarquistas, graças a Deus) de Zelia Gattai.

Aonde começo o assunto de memórias...

O assunto começo no dia 7 de junho, quando a professora Zorilda leu o livro "Guilherme Augusto Araújo Fernandez" escrito por Mem Fox e ilustrado por Julie Vivas. E assim por diante fomos comentando sobre o assunto e surgiu a idéia de trazer as avós e mães para participa de um cafézinho e assim contar a sua história de vida, mas antes de isto acontecer assistimos o filme no dia 10 de junho, "Dona Cristina perdeu a memória" que fala de uma senhora que todas as manhãs encontrava um menino que tentava construir uma ponte para poder passar com sua bicicleta, e por fim ela ajudou...Por fim a professora teve a idéia de trazer a tecnologia para usar a nosso favor, fazendo assim todos alunos dos 8º e 9º anos fazerem seu próprio blog para postagens da Olimpiada de Lingua Portuguesa.

Reflexão... :)

Frase de Charles Chaplin: “O nosso cérebro é o melhor brinquedo já criado: nele encontram-se todos os segredos, inclusive o da felicidade.”